Envie de voir la vie en rose ? Deviens fleuriste ! En exerçant cette profession, tu auras le nez dans des bouquets quotidiennement et tu mettras ton art au service des autres. Pour savoir comment faire partie de la fine fleur des pros de ce boulot, lis notre fiche métier ! Salaire, avantages, inconvénients, qualifications, on te dit tout ! 🌺
🌹 Quel est l’ancien nom du fleuriste ?
Dans le Dictionnaire historique de la ville de Paris et de ses environs, Hurtaut et Magny expliquent qu’une bouquetière-chapelière en fleurs est une femme qui « fait ou agence des bouquets de fleurs naturelles ». Rares sont ceux (même chez les fleuristes) qui connaissent ce nom du Moyen-Âge. Heureusement qu’on t’a mis dans la confidence ! 😏
Fleuriste définition du métier 🌷
Le rôle d’un fleuriste en France 😎
En plus de son envie de faire apparaître un beau sourire sur le visage de ses clients, un fleuriste cherche à être un artiste en herbe (non, on n’arrêtera pas les jeux de mots) ! Si tu rêves de faire une composition florale toi-même, tu es servi avec cette profession 💫
Ce métier consiste à acheter des fleurs, à les tailler aux bonnes dimensions, à les nettoyer et à les vendre avec amour. Pendant le transport, tu fais attention pour ne pas abîmer ta précieuse cargaison (la prunelle de tes yeux) avant de la stocker en veillant à la température et à la luminosité de ta boutique.
👉 Tu veux connaître la meilleure ? Si tu es un pro de la botanique et que tu manies les ciseaux comme Edward aux mains d’argent, tu as toutes les chances de faire des compositions florales épatantes ET mémorables !
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À quels secteurs appartient cet emploi ?
Le métier de fleuriste est inscrit depuis 1986 au répertoire des métiers, faisant officiellement entrer cette profession ancestrale dans la catégorie des artisans de France.
↪️ Les secteurs concernés
- L’artisanat d’art
- Commerce et distribution
Les professions qui appartiennent à ce domaine présentent de nombreux savoir-faire différents et montrent qu’on mise sur l’excellence pour se démarquer des créations du voisin.
Quelles sont les tâches d’un fleuriste ? 😎
- Acheter des plantes auprès de fournisseurs et producteurs
- Créer des compositions florales adaptées aux occasions
- Préparer les commandes de fleurs fraîches
- Gérer les stocks de fleurs et plantes
- Accueillir et conseiller les clients selon les occasions
- Fidéliser la clientèle en proposant une offre et des prix attractifs
- Gérer son site en ligne en tenant compte de la saison
- Mettre en rayon les compositions
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Quelles études pour devenir fleuriste ? 😌
Les formations et les diplômes 🎓
Dès que tu arrives en 3e, tu peux commencer tes études pour devenir un artisan hors pair !
CAP ou équivalent
📌 CAP Fleuriste en 2 ans
📢 Témoignage – Pauline, alternante en 1re année
Après avoir fait des études d’art à Orléans, je me suis réorientée pour obtenir un CAP Fleuriste. Je suis dans une classe destinée aux étudiants qui ont le niveau Bac et qui souhaitent apprendre en étant en alternance. Cette année, j’ai vécu plein d’expériences géniales ! Je pense notamment au jour où on devait fleurir tous ensemble le Zénith d’Orléans, une salle de spectacle française.
Bac ou équivalent
📌 BP fleuriste
Le BP se prépare en 2 ans après un CAP et te permet d’acquérir un niveau de qualification plus élevé. Pour te faire une idée, c’est comme si tu avais le bac !
📌 Bac pro technicien conseil, vente de produits de jardin.
📌 BTM fleuriste
Le Brevet Technique des Métiers Fleuriste est spécialisé dans l’entreposage, la vente et la livraison express à domicile des plantes et des fleurs.
📢 Témoignage – Pauline, alternante en 1re année
Des projets pour l’avenir ? Quand mon alternance sera terminée (big up à la fleuriste d’Étampes), j’aimerais faire un BP Fleuriste pour potentiellement devenir gérante de mon propre magasin.
Bac + 2
📌 BM Fleuriste
Le BM est un diplôme professionnel qui te permet de te perfectionner dans le métier exercé et de créer ou de reprendre une entreprise artisanale.
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Les écoles pour devenir fleuriste 🫡
Voici quelques exemples d’écoles où passer ton CAP ! 👇
| Nom de l’établissement | Ville |
|---|---|
| Campus La Mouillère CFA | Orléans |
| CFA de l'école des fleuristes de Paris | Paris |
| URMA Maine-et-Loire | Angers |
| CFA de la CMA NORMANDIE | Rouen |
| CFA Hilaire de Chardonnet | Besançon |
| CFA IMT institut des métiers et techniques | Grenoble |
| CFA de la SEPR | Lyon |
| Lycée professionnel Gabriel Péri | Toulouse |
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Les différents lieux et clientèles
Où peut travailler un fleuriste ? 🤔
Si tu deviens fleuriste, tu pourras exercer dans une boutique, dans une grande surface, sur les marchés ou dans une pépinière. Tu auras la possibilité d’être un salarié, d’être en libre-service ou d’être ton propre patron. Avoue, c’est chouette ça ! 💖
↪️ Exemples
- Tu es fleuriste-vendeur chez un professionnel
- Tu es conseiller technique de vente en grande surface
- Tu es responsable d’un rayon floral en jardinerie
👉 Lorsque tu auras acquis les fonds nécessaires et de l’expérience comme vendeur de produits horticoles et de jardinage, tu pourras t’installer à ton compte en tant qu’artisan.
L’important, c’est de ne pas oublier que l’activité d’un fleuriste dépend beaucoup des saisons et qu’on privilégie la qualité à la quantité. Gère bien tes achats pour ne pas te retrouver en rade et manquer de flower power au moment des fêtes ! Ce serait un peu embarrassant… 😬
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Qui sont les clients des fleuristes ? 😉
Pour déterminer les profils et les habitudes des principaux acheteurs de fleurs français, le spécialiste de la vente de fleurs Carrément Fleurs a mené une étude en 2018. En partenariat avec la société internationale YouGov, il a réalisé un sondage auprès de plus de 1000 personnes 😱
🧮 Quelques données françaises
- 83% achètent régulièrement des fleurs
- 52% s’en procurent pour des événements précis
- 56% apprécient avoir des conseils sur l’entretien des fleurs
- 30% veulent connaître les meilleures associations
Parmi les bouquets et cadeaux qui ont le vent en poupe, tu retrouves les roses rouges, les orchidées, les lys, les tulipes et les pivoines. Comme ces fleurs évoquent des sentiments forts et sont faciles d’entretien, on se laisse facilement tenter par un petit achat !
🌼 Le langage des fleurs
- Les roses rouges : la passion et la déclaration d’amour
- Les orchidées : la spiritualité et la fécondité
- Les lys : la noblesse et l’amour chaste
- Les tulipes blanches : la demande de pardon
- Les pivoines : la sincérité des sentiments et la régénération
- Quel est le profil des acheteurs en France ?
Ce n’est pas pour leur jeter des fleurs, mais les premiers acheteurs de bouquets ont entre 45 et 54 ans. Les plus de 54 ans se procurent des fleurs plusieurs fois par mois et les 35 ans en achètent de temps en temps pour se faire plaisir 😎
La jeunesse est à la traîne puisqu’elle achète essentiellement des fleurs pour les offrir. Néanmoins, elle reste une cible privilégiée du côté des réseaux parce qu’elle fait la plupart de ses transactions par Internet. Il y a de l’avenir là-dedans ! 😏
| Récapitulatif |
|---|
| Prévois toujours des bouquets à l’occasion d’événements spéciaux |
| Ne néglige pas ton site internet, ça te ferait perdre une jeune clientèle |
| Essaie de toujours être approvisionné en fleurs qui ont la cote |
| Propose des programmes de fidélité aux adultes et aux seniors |
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Bonus : un jeu de mots, un sourire ! 😁
La crème de la crème pour faire sourire tes clients (même les plus grincheux), c’est de faire des jeux de mots. Avec ça, une large gamme de choix et des tulipes rouges de qualité, c’est la fidélisation assurée !
💖 Quelques pépites florales
À l’eau de rose / À fleur de peau
Arriver comme une fleur / Au ras des pâquerettes
Découvrir le pot aux roses / Envoyer sur les roses
Faire une fleur / Être fleur bleue
Jeter des fleurs à quelqu’un / La fleur au fusil
Voir la vie en rose / Être rouge comme une pivoine
👉 Et toi, c’est quoi ton jeu de mots préféré concernant les plantes ?
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Le salaire des fleuristes 🤑
Selon l’Onisep, un fleuriste débutant gagne le SMIC. En 2023, son salaire s’élève donc à 1 709, 28€ brut, soit 1 353 € net. En fin de carrière, ton salaire avoisinerait les 2 700€ net par mois.
👉 En faisant des partenariats avec des acteurs de l’événementiel comme un wedding planner, tu as cependant les moyens de faire évoluer ton commerce ET ton chiffre d’affaires.
Bien sûr, fleuriste n’est pas un métier qu’on fait quand on veut être très riche. À tes débuts, tu ne rouleras pas sur l’or. Si tu souhaites devenir fleuriste, fais-le avant tout par passion !
📢 Témoignage – Pauline, alternante en 1re année
Les fleuristes qui gagnent le mieux leur vie touchent environ 3 000€ net par mois. Pour ceux qui ont fait un BP Fleuriste, ça tourne autour des 2 000€ net par mois. Ensuite, on a les fleuristes issus d’un CAP qui gagnent le SMIC et les apprentis en alternance comme moi qui sont à 1000€ net par mois la première année et 1200€ la deuxième année.
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Comment devenir un bon fleuriste ? 🌷
Les qualités importantes 💫
Créatif ++++ 🎨
La réalisation florale n’implique pas que des bouquets. Un fleuriste aguerri fait des centres de table ou bien des décorations pour des cérémonies. Mariages, baptêmes, enterrements, fêtes, anniversaires, un bon fleuriste ne recule pas devant la tâche 😉
Remarque : faire parler ta créativité, oui, mais pas n’importe comment ! Un fleuriste fait plaisir à ses clients en réalisant des bouquets qui correspondent à leurs goûts, à leurs besoins et à leurs envies. Dis-toi que tu es l’instrument qui donne vie à leur imagination !
Minutieux +++ 👀
Quand on est fleuriste, la prudence et la minutie sont des qualités indispensables. Tu utilises au quotidien des outils de coupe donc tu dois être très vigilant. Avec un peu d’entraînement, tu manieras les cisailles comme personne tu verras !
Disponible ++ 💁
En plus de fermer tard et d’ouvrir tôt ton magasin pour réceptionner de la marchandise, tu es sur le terrain les week-ends et les jours fériés. Ce sont des jours très importants puisque les acheteurs potentiels attendent souvent d’avoir du temps libre pour se rendre chez le fleuriste.
Si tu refuses d’ouvrir les jours fériés parce que tu veux jouer aux jeux vidéos, tu risques vite de le regretter et de passer à côté d’un beau sac de money money… 💸
Résistant + 🫶
Non, pas besoin d’être Hulk pour devenir fleuriste, mais c’est toujours bien d’être résistant. Un fleuriste travaille debout tous les jours, parfois même dans le froid et dans l’humidité puisque les pièces doivent préserver la fraîcheur des plantes.
📢 Témoignage – Pauline, alternante en 1re année
Pour être un bon fleuriste, c’est essentiel d’aimer les plantes, d’avoir un sens du détail et des couleurs, d’être créatif, d’être inventif et d’avoir un excellent relationnel. On l’oublie souvent, mais la communication joue un rôle clé !
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Les compétences 💁
| Savoir-faire | Savoir |
|---|---|
| Proposer un produit adapté à la demande | Modalités de stockage de végétaux |
| Encaisser le montant d'une vente | Argumentation commerciale |
| Vérifier la conformité de la livraison | Gestes et postures de manutention |
| Disposer des produits sur le lieu de vente | Harmonisation des couleurs |
| Effectuer l'entretien des végétaux | Utilisation d'outillages manuels |
| Réaliser une composition florale | Association d'essences florales |
| Identifier une pathologie sur un végétal | Langage des fleurs |
| Réaliser une gestion comptable et administrative | Types de produits d'entretien des plantes |
| Former du personnel à des procédures et techniques | Connaissances en horticulture, floriculture et botanique |
Les avantages et inconvénients du métier de fleuriste
📢 Témoignage – Pauline, alternante en 1re année
Les avantages d’un fleuriste, c’est que le lieu de travail est très agréable et qu’on voit beaucoup de monde. Niveau inconvénients, je dirais sans hésiter les heures de travail. Dans ce métier, les pauses pendant les jours fériés sont à proscrire !
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Les autres métiers du secteur
👉 Dans la famille de l’artisanat d’art, tu demandes…
- Bijoutier
- Brodeur
- Céramiste
- Ébéniste
- Ferronnier
- Horloger
- Relieur doreur
- Tailleur
- Tapissier
- Vitrailliste
👉 Dans la famille de l’univers verdure, tu demandes…
- Horticulteur
- Maraîcher
- Arboriculteur
- Floriculteur
- Pépiniériste
- Paysagiste
- Technicien paysagiste
- Elagueur
- Jardinier
- Vendeur
Bonus : la fine fleur des inspirations florales 😌
Partant pour la livraison express à domicile de ce produit ?
Les artisans ont mis tout leur cœur pour concevoir ce bouquet !
Pour la fête des mères, pourquoi ne pas commander des orchidées ?
Des œillets rouges en toute simplicité, ça te tente ?
Un bouquet de fleurs séchées à bas prix, ça te dit ?
Et un beau bouquet de mariage, un !
Prêt à faire travailler les producteurs du coin ? 💫
Tu vois, on n’a pas charrié dans les bégonias (exagérer), la profession de fleuriste est incroyable quand on est passionné. On espère que cette fiche métier t’a permis de comprendre en quoi consiste cette activité et en quoi les artisans sont capables de créer des cadeaux aussi beaux que poétiques 😎
