Travailler chez McDo quand on est Ă©tudiant : un bon plan ? 🍟

Anthony Valette - Mis Ă  jour le 25/08/2022
247506

Quand on cherche Ă  travailler Ă  cĂŽtĂ© de ses Ă©tudes pour gagner un peu d’argent, on a pas toujours beaucoup de choix. Dans de nombreux cas, la solution de facilitĂ© c’est le fast-food le plus proche, autrement dit : travailler chez McDo. Ils recrutent, ils sont conciliants sur les horaires et proposent des petits contrats, mais est-ce vraiment le bon plan ? On te rĂ©pond ici. 👇

On fait quoi au fast-food ? đŸ€”

📌 À savoir

Pour travailler chez McDo, aucun diplĂŽme n’est nĂ©cessaire et il n’y a pas de prĂ©-requis. Il est mĂȘme possible d’y travailler en Ă©tant mineur, Ă  condition d’avoir 16 ans minimum (comme l’indique le Code du Travail), et tout en sachant que certaines tĂąches ne pourront pas t’ĂȘtre attribuĂ©es avant ta majoritĂ©.

Le travail en restauration rapide, on se fait tous une petite idĂ©e de ce Ă  quoi ça ressemble, mais sais-tu rĂ©ellement en quoi ça consiste et ce qu’il se passe dans l’envers du dĂ©cor ? On commence par te prĂ©senter les diffĂ©rentes tĂąches auxquelles tu peux ĂȘtre confrontĂ© en travaillant dans un fast-food. Ça t’aidera sĂ»rement Ă  te faire un avis ! 😉

Le dĂ©but : la formation 📝

Quand tu commences Ă  travailler dans un fast-food, comme dans la plupart des autres mĂ©tiers, les premiers jours sont dĂ©cisifs. Tu vas ĂȘtre formĂ© Ă  tes premiers postes, rencontrer tes nouveaux collĂšgues et effectuer tes premiers services.

DĂšs ton premier jour, on t’assigne normalement Ă  un espace prĂ©cis : soit la cuisine, soit le comptoir. Ce sont gĂ©nĂ©ralement tes supĂ©rieurs qui choisissent la zone oĂč tu seras envoyĂ© en fonction des besoins du restaurant mais il n’est pas exclu que l’on te demande ton avis !

Tu seras alors formĂ©, gĂ©nĂ©ralement pendant le creux de l’aprĂšs-midi, Ă  un poste basique qui te permettra de comprendre le fonctionnement gĂ©nĂ©ral du restaurant, les procĂ©dures en vigueur et quelques notions importantes. Beaucoup d’informations d’un coup, ça peut ĂȘtre un peu dĂ©routant !

💡 Le conseil des Sherpas

👉 Ne sois pas impressionnĂ© par la quantitĂ© d’informations, c’est normal de ne pas tout retenir d’un coup.

👉 N’hĂ©site pas Ă  redemander des conseils, Ă  poser des questions


Tu te rendras vite compte qu’à McDonald’s comme dans tous les autres fast-foods, on en apprend tous les jours et la formation n’est jamais vraiment finie !

Une fois la formation passĂ©e vient l’heure du rush, c’est-Ă -dire l’heure de pointe, oĂč la plupart des clients se rendent au restaurant : gĂ©nĂ©ralement entre 12h et 14h puis entre 19h et 21h.

📌 À savoir

L’heure du rush peut varier en fonction de ton restaurant, de la date, des Ă©vĂ©nements Ă  proximitĂ©, etc. Imagine un rush le 1er janvier, ou aprĂšs un gros concert, ou au McDo de Disneyland


Quand tu commences tout juste Ă  travailler, les postes oĂč tu es postĂ© durant le rush ne sont gĂ©nĂ©ralement pas des plus palpitants. Ça peut ĂȘtre soit le poste auquel tu as Ă©tĂ© formĂ© au tout dĂ©but, soit un poste qui ne demande pas trop d’expĂ©rience, tel que :

  • L’accueil des clients
  • Le nettoyage de la salle
  • Le service Ă  table
  • L’entretien des postes de travail
  • GĂ©rer les retours de la clientĂšle
Ne te mets pas trop la pression !

Pour dĂ©crocher de nouvelles responsabilitĂ©s, il faut faire ses preuves et savoir ĂȘtre patient. Au bout d’un certain temps tu seras formĂ© Ă  de nouveaux postes qui Ă©largiront tes horizons et tu ne seras plus cataloguĂ© comme “le nouveau” ! 😉

Difficile d’évaluer Ă  partir de quel moment on n’est plus considĂ©rĂ© comme un nouveau au sein de son restaurant
 Est-ce au bout de quelques semaines ? À la fin de la pĂ©riode d’essai ?

📌 À noter

D’aprĂšs la convention collective de la restauration rapide, la durĂ©e de la pĂ©riode d’essai est fixĂ©e Ă  deux mois.

Aprùs avoir pris tes marques
 😎

Une fois que tu te seras fait une place dans le restaurant, que l’on t’aura formĂ© Ă  de nouveaux postes et que tu auras gagnĂ© en expĂ©rience, tes missions seront un peu diffĂ©rentes. Quelques exemples des tĂąche qui peuvent t’ĂȘtre accordĂ©es :

Si tu es au comptoir :

  • La prise de commande
  • L’encaissement
  • L’assemblage des commandes

Si tu es en cuisine :

  • La cuisson au grill
  • Les cuissons de produits frits
  • La polyvalence entre les postes

Tu pourras ĂȘtre amenĂ© Ă  participer Ă  l’ouverture du restaurant le matin ou Ă  la fermeture le soir, avec toutes les missions qui s’inscrivent dans ces processus.

Tu pourras aussi ĂȘtre sollicitĂ© pour participer Ă  la rĂ©ception des livraisons qui ont lieu plusieurs fois par semaine. C’est le genre de tĂąche qui se fait gĂ©nĂ©ralement sur la base du volontariat.

Une possibilitĂ© : l’évolution 📈

Les publicitĂ©s de recrutement de McDo font valoir les possibilitĂ©s d’évolution : il est tout Ă  fait possible de faire carriĂšre et de gravir les Ă©chelons. C’est d’ailleurs un cas de figure trĂšs frĂ©quent dans ces restaurants !

💡 Le savais-tu ?

D’aprĂšs les chiffres officiels de McDonald’s France, 83% des personnes qui occupent actuellement un poste de responsable ont commencĂ© en bas de l’échelle, en tant qu’équipier polyvalent.

Si tu travailles consciencieusement et qu’on estime que tu as le profil adĂ©quat, tu peux rapidement devenir formateur, manager voire carrĂ©ment directeur de restaurant !

Tu peux aussi monter en grade grĂące Ă  tes Ă©tudes. Si tu suis une formation en management, tu peux intĂ©grer un restaurant McDonald’s en tant que manager en alternance, il suffit de postuler et de se renseigner auprĂšs du directeur.

À lire aussi

Travailler chez McDo, c’est validĂ© ✅

Maintenant que tu as un bon aperçu de ce que le travail Ă  McDo, ou dans n’importe quel autre fast-food reprĂ©sente, on va se pencher sur les avantages de ce type de job !

Une bonne ambiance đŸ„ł

C’est un qualificatif qui ressort frĂ©quemment quand on parle du travail en fast-food : l’ambiance y est bonne car l’équipe est majoritairement jeune.

💡 Le savais-tu ?

D’aprĂšs les chiffres officiels de McDonald’s France, 63% des Ă©quipiers en restaurant ont moins de 25 ans.

Pour beaucoup, tu vas travailler Ă  McDo comme tu peux aller en cours car tu t’y fais facilement des amis et mĂȘme si ça peut parfois ĂȘtre un peu contraignant, Ă  la fin de la journĂ©e tu as quand mĂȘme bien rigolĂ©.

Quand tu retrouves tous tes potes du McDo !

Il faut aussi noter que toutes les conditions sont rĂ©unies pour aller vers l’autre et se faire des potes : sans entraide, travail d’équipe et coopĂ©ration, impossible de faire tourner un restaurant ! Mieux vaut bien s’entendre pour servir le client avec efficacité  😅

Une expĂ©rience trĂšs formatrice đŸ’Ș

On y pense pas forcĂ©ment au premier abord, mais une expĂ©rience en restauration rapide peut ĂȘtre trĂšs apprĂ©ciĂ©e sur un CV

Le travail en fast-food te permet d’acquĂ©rir beaucoup de compĂ©tences et de savoir-faire. Si tu es sceptique, on te liste quelques exemples :

  • Le relationnel, le service client
  • La conformitĂ© aux normes d’hygiĂšne
  • L’entretien du poste de travail
  • Le travail d’équipe, la coopĂ©ration
  • L’application des rĂšgles de sĂ©curitĂ©
  • Le respect des procĂ©dures

Et c’est une liste non exhaustive ! En utilisant simplement les bons mots, tu peux aisĂ©ment valoriser la moindre tĂąche effectuĂ©e au sein du job. Aucune mission n’est sans intĂ©rĂȘt !

Une embauche plutît simple 😅

C’est assez connu, les fast-foods recrutent beaucoup, tout le temps. Ce n’est d’ailleurs pas pour rien que depuis plus d’une dizaine d’annĂ©es, McDonald’s est considĂ©rĂ© comme le premier recruteur de France.

Mais attention, il ne faut pas se laisser berner ! Oui, l’embauche est facile si l’on rĂ©ussit bien son entretien mais les contrats proposĂ©s sont bien particuliers.

En tant qu’équipier polyvalent chez McDonald’s, et dans la plupart des autres fast-foods, il est quasi-impossible d’avoir un contrat Ă  temps plein. Au dĂ©but, tu signes gĂ©nĂ©ralement un contrat en CDI de 24 heures maximum, qui peut Ă©ventuellement ĂȘtre nĂ©gociĂ© plus tard, si c’est acceptĂ©.

Il faut en tenir compte car ce n’est pas forcĂ©ment un contrat des plus viables si tu veux travailler au maximum pendant l’étĂ© pour toucher un SMIC complet !

D’ailleurs, le salaire dans la plupart des Ă©tablissements de restauration rapide n’est pas trĂšs Ă©levĂ©. Il est gĂ©nĂ©ralement fixĂ© au SMIC horaire, soit 8,76€ net par heure travaillĂ©e selon les derniers chiffres du gouvernement

Travailler chez McDo, des contraintes đŸ„”

Tu t’en doutais certainement, et il fallait bien qu’on en parle : les contraintes du travail en fast-food ! Elles sont nombreuses, elles sont connues et elles peuvent faire peur aux moins tĂ©mĂ©raires, on te dĂ©taille tout ci-dessous. 👇

Une cadence exigeante đŸ˜«

Eh oui, le fast-food c’est la fast life, tout le monde ne peut pas tenir la cadence ! Il faut aller vite et ĂȘtre efficace pour satisfaire le client et les responsables. Il faut l’admettre, parfois ce rythme met la pression, engendre du stress et te mine le moral


De plus, les horaires de la restauration rapide ne sont pas forcĂ©ment idĂ©ales : tu travailles gĂ©nĂ©ralement aux heures des repas, le midi et en soirĂ©e, souvent avec une coupure entre les deux services. Ça ne convient pas Ă  tout le monde car ça pĂšse sur ta vie sociale en dehors du travail !

Autre observation, le travail en fast-food est trĂšs prenant mentalement. C’est parfois difficile de dĂ©crocher et de rĂ©ussir Ă  parler d’autre chose quand on a passĂ© beaucoup de temps entourĂ© de ses collĂšgues, Ă  subir les “bips bips” incessants de la friteuse !

Des clients
 agaçants đŸ€

Comme dans tous les mĂ©tiers oĂč la relation client est de mise, il peut y avoir de petits accrochages ! C’est encore plus vrai dans un fast-food, oĂč la clientĂšle est (Ă  juste titre) rĂ©putĂ©e comme exigeante et impatiente, voire parfois malpolie


Quand tu bosses chez McDo, ni le SDF ni la bourgeoise ne te respectent

Une ex-Ă©quipiĂšre chez McDonald’s

C’est vrai que les incivilitĂ©s sont frĂ©quentes, que cela peut devenir pesant voire dangereux, car l’irrespect des clients peut aller jusqu’aux insultes, aux menaces ou Ă  la violence. 

Pour y faire face, tu es gĂ©nĂ©ralement bien Ă©paulĂ© par tes collĂšgues et tes supĂ©rieurs, qui sont peut-ĂȘtre plus habituĂ©s que toi Ă  gĂ©rer ce genre de situations et qui peuvent assurer ta sĂ©curitĂ©. Pas de panique !

Personne ne le fait, mais on y a tous dĂ©jĂ  pensé 

Parfois des abus ☝

Comme pour de nombreuses entreprises, les fast-foods ne sont pas exempts de mal se comporter avec leurs employĂ©s
 

Plusieurs restaurants ont Ă©tĂ© Ă©pinglĂ©s pour leur non-respect du code du travail, avec des affaires qui se sont parfois rĂ©glĂ©es aux prud’hommes. 

Pour autant, il faut tenir compte du fait que ça n’est pas exclusif Ă  la restauration rapide et que ça peut se produire dans n’importe quel job. Mais puisqu’il vaut mieux prĂ©venir que guĂ©rir, n’hĂ©site pas Ă  te renseigner au prĂ©alable sur la rĂ©putation du restaurant oĂč tu postules (les avis sur Internet par exemple).

Pourquoi travailler chez McDo en tant qu’étudiant ? 🎓

Alors, le travail Ă  McDo est-il fait pour toi ? Avec les informations ci-dessus, tu t’es sĂ»rement dĂ©jĂ  fait un avis tranchĂ©. Si ce n’est pas le cas, on te prĂ©sente les avantages d’un job Ă©tudiant en fast-food, que ce soit chez le roi du Big Mac ou non ! 👇

La sociabilisation et l’entraide đŸ’Ș

On te l’a dit plus haut, chez McDonald’s l’ambiance est bon enfant et l’équipe est relativement jeune. Quand tu es Ă©tudiant, et encore plus quand tu dĂ©barques dans une ville que tu ne connais pas du tout, c’est 100% bĂ©nef’ !

Eh oui, ton emploi Ă©tudiant ne sert pas qu’à toucher un salaire, tu peux aussi en profiter pour sociabiliser, rencontrer de nouvelles personnes et te lier d’amitiĂ© avec tes collĂšgues. Vous avez dĂ©jĂ  un gros point commun : votre statut d’employĂ© ! Reste Ă  savoir de quoi vous allez parler
 

L’important c’est de ne pas se forcer parce que tu te sens obligĂ© : ça se fait tout seul, impossible de travailler dans ce genre d’entreprise en restant dans son coin. 😉

Deviens la star de ton restau !

Selon la cohĂ©sion de ton Ă©quipe, il n’est pas exclu que des Ă©vĂ©nements d’entreprise soient organisĂ©s lors d’occasions particuliĂšres ou que tu sois simplement conviĂ© Ă  une soirĂ©e entre employĂ©s ! đŸ„ł

Les horaires arrangeants ⏰

Si l’on peut accorder quelque chose aux fast-foods en termes de management, c’est qu’ils sont conciliants au niveau des horaires !

DĂšs ton entretien d’embauche, on te demandera les crĂ©neaux horaires qui te conviennent le plus et auxquels tu es sĂ»r d’ĂȘtre disponible. Tu es tout Ă  fait libre d’avoir des prĂ©fĂ©rences, des demandes particuliĂšres


En cas de partiels, de pĂ©riode de rĂ©visions, de stage, d’évĂ©nement personnel, il est tout Ă  fait possible de moduler ton contrat ou de prĂ©venir le responsable des ressources humaines de ton indisponibilitĂ© afin que tu ne sois pas planifiĂ© durant les jours concernĂ©s.

bien gerer son temps les sherpas youtube william mievre

Si tu n’arrives jamais Ă  t’organiser et Ă  gĂ©rer ton temps efficacement, dĂ©couvre nos astuces dans cette vidĂ©o !

Et puis, comme dans tout type d’emploi, tu as des vacances, l’occasion de dĂ©compresser et de profiter de la vie ! đŸč

Avantages et inconvĂ©nients ⚖

Avantages 

➕ Le fameux repas employĂ©

➕ La bonne ambiance

➕ Les horaires arrangeantes

Inconvénients

➖ Le rythme parfois stressant 

➖ Les clients dĂ©sagrĂ©ables

➖ Quelques abus, comme partout ! 

💡 Le savais-tu ?

Quand tu travailles en fast-food, tu bĂ©nĂ©ficies de la possibilitĂ© de manger un repas complet parmi l’offre du restaurant aprĂšs chaque service. C’est le “repas employĂ©â€, gĂ©nĂ©ralement rĂ©gulĂ© par un systĂšme de points et qui peut ĂȘtre variable en fonction de la politique de l’entreprise.

On espĂšre que cet article t’aura Ă©clairĂ© sur la rĂ©alitĂ© du travail en fast-food et qu’il t’aura permis de dĂ©velopper un avis tranchĂ©. Alors, prĂȘt Ă  envoyer ton CV et ta lettre de motivation ? 😎

5/5 - (5 votes)

Laisse-nous un commentaire !

Des questions ? Des bons plans Ă  partager ? Nous validons ton commentaire et te rĂ©pondons en quelques heures ! 🎉

Ebooks

DĂ©couvre nos ebooks

Avoir confiance en soi, rĂ©ussir le bac, trouver son stage, gagner en productivitĂ©… À chaque problĂšme son guide pour progresser et devenir la meilleure version de toi-mĂȘme ! đŸ’Ș