Astuces pour manger un repas abordable à midi 🥘

Nathanaël Weibel - Mis à jour le 09/11/2023
Une femme et un homme cuisinent ensemble

Tu te demandes comment manger à midi sans te ruiner ? Ne t’inquiète pas, on a quelques astuces à te partager pour que tu puisses te régaler tout en respectant ton budget. Dans cet article, nous allons explorer différentes stratégies pour manger sainement et économiquement à midi. 🕛

Parce que, oui, il est tout à fait possible de se nourrir de manière équilibrée sans dépenser une fortune. Prêt à te régaler ? Alors, allons-y !

Deux chanteurs disent « C'est parti » en anglais.

Planification des repas 📒

Maintenant que tu es motivé pour manger économiquement, il est temps de passer à l’action ! La planification des repas est une étape essentielle pour éviter les dépenses inutiles et les choix alimentaires peu équilibrés. Voici quelques astuces simples pour t’aider dans cette démarche. 👍

Faire une liste de courses

Avant de te rendre au supermarché, prends le temps de dresser une liste de tous les ingrédients dont tu as besoin. Cela t’aidera à éviter les achats impulsifs et à te concentrer sur les aliments essentiels à ta semaine de repas. 🤔

Prévoir des repas à l’avance 

Consacre un peu de temps chaque semaine pour planifier tes repas. Choisis des recettes simples et équilibrées que tu pourras préparer en grande quantité

Et tu peux même préparer tes repas à l’avance. Cela s’appelle du « batch cooking ».

Deux hommes cuisinent ensemble !
C’est l’heure de cuisiner !

En planifiant tes repas à l’avance, tu pourras mieux contrôler tes dépenses et t’assurer de manger équilibré chaque jour. Alors, prends ton agenda et commence à organiser tes repas de la semaine ! 📖

Olivier

La Sorbonne

13€/h

Fabien

Télécom Paris

20€/h

Nicolas

CentraleSupélec

17€/h

Simon

4e année de médecine

26€/h

Noémie

M2 en droit à Assas

19€/h

Alma

ENS Paris-Saclay

24€/h

Louise

Mines ParisTech

24€/h

Pierre

ESSEC

16€/h

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J’EN PROFITE MAINTENANT !

Utiliser des restes pour créer de nouveaux plats

Ne laisse pas les restes se perdre dans ton frigo ! Sois créatif et transforme-les en de délicieuses recettes. 😋

Par exemple, tu peux utiliser les légumes cuits pour préparer une soupe ou les restes de poulet pour garnir une salade. C’est bon pour ton porte-monnaie et pour éviter le gaspillage alimentaire. 

Un homme sort de sa veste son portefeuille avec sa carte bancaire dedans.
Le porte-monnaie et toi êtes contents

Choisir des aliments abordables 🍅

Maintenant, passons à l’étape cruciale : choisir des aliments ! Voici quelques idées pour t’aider à faire des choix économiques sans sacrifier la qualité de ton alimentation. 👍

Opte pour des produits de saison 

Les fruits et légumes de saison sont souvent moins chers et plus savoureux. Alors, renseigne-toi sur les produits de saison et profite de leurs bienfaits.

Un arbre qui change en fonction des saisons.

Achète en vrac ou en promotion 

Les aliments vendus en vrac, comme les légumes, les céréales ou les fruits secs, sont généralement moins chers que les produits emballés. De plus, surveille les promotions dans les supermarchés pour faire de bonnes affaires sur certains produits. 🤑

Tu peux également sur des sites et des applications de lutte contre le gaspillage alimentaire comme l’application « Too Good To Go »

Elle permet de mettre en relation ses utilisateurs avec des restaurants, des boulangeries, des supermarchés et autres commerces alimentaires près de chez toi pour acheter des repas et invendus à prix réduit.

Un homme vend de la nourriture à des clients.

Mise sur les légumes et les céréales complètes 

Les légumes sont souvent moins chers que la viande ou le poisson. Intègre-les généreusement dans tes repas, même ce ne sont pas tes aliments préférés.

Les céréales complètes, comme le riz brun ou les pâtes complètes, sont également plus abordables que les versions raffinées (aussi appelées « versions blanches »). N’oublie pas aussi les légumineuses, apports positifs et abordables !

En choisissant tes aliments, tu pourras manger sans te ruiner. Alors, garde ces astuces en tête lors de tes prochaines courses ! 🛒

Clémence

HEC Paris

21€/h/h

Thibault

ENS Paris Ulm

20€/h

Sophie

Sciences Po Bordeaux

12€/h

Noémie

M2 en droit à Assas

19€/h

Fanny

Ponts ParisTech

19€/h

Simon

4e année de médecine

26€/h

Nicolas

CentraleSupélec

17€/h

Victor

ESCP

25€/h

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Préparer ses repas à la maison 🏠

Maintenant que tu as choisi tes aliments, il est temps de passer derrière les fourneaux et de préparer tes repas

Voici quelques astuces pour t’aider à cuisiner de manière simple et économique. 

Évite les repas à emporter 

Les repas à emporter peuvent être pratiques, mais ils peuvent aussi peser lourd sur ton budget. Prépare tes repas à la maison et emporte-les avec toi dans une boîte repas réutilisable. 🍱

Une tirelire cochon violette reçoit de l'argent de la part d'un portefeuille.
Économisons les sous !

Prépare des repas simples et rapides 

Pas besoin de passer des heures en cuisine pour bien manger. Opte pour des recettes simples et rapides à préparer. Les salades, les wraps ou les omelettes sont des exemples de repas faciles à réaliser et économiques.

En préparant tes repas à la maison, tu auras un meilleur contrôle sur ton alimentation et tu économiseras de l’argent. Alors, enfile ton tablier et lance-toi dans la préparation de délicieux repas ! 

Un petit singe avec une toque de chef sur la tête, pétrit de la pâte à modeler.
Allez, aux fourneaux !

Martin

HEC Paris

23€/h

Jade

Sciences Po Paris

21€/h

Bastien

Polytechnique

26€/h

Emilie

Sciences Po Lyon

19€/h

Hugo

Insa Lyon

16€/h

Alma

ENS Paris-Saclay

24€/h

David

EDHEC

25€/h

Jeanne

Aix-Marseille Université

17€/h

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Alternatives économiques aux restaurants 

Parfois, tu n’as pas le temps ou l’envie de cuisiner à la maison. Il existe des alternatives économiques aux restaurants traditionnels. Voici quelques idées ! 💡

Les cantines et les restaurants universitaires 

Si tu es étudiant, profite des cantines et des restaurants universitaires qui proposent souvent des repas abordables. Renseigne-toi sur les options disponibles dans ton établissement et découvre de nouvelles saveurs à petit prix. 🏫

Les food trucks et les stands de rue 

Les food trucks et les stands de rue sont de plus en plus populaires et offrent une variété de plats délicieux à des prix abordables. Explore les différents quartiers de ta ville pour trouver des options alléchantes qui ne vont pas vider ton porte-monnaie.

Un homme dans un costume cherche à manger sur une trottinette.

Les repas partagés entre collègues ou amis

Tu peux organiser des repas partagés avec tes collègues ou tes amis. 🤝

Chacun peut apporter un plat ou des ingrédients, ce qui permet de diversifier les repas et de réduire les coûts pour tout le monde.

Une famille autour d'une table partageant un bon repas.

En explorant ces alternatives économiques aux restaurants, tu pourras découvrir de nouvelles saveurs sans trop dépenser. Alors, n’hésite pas à sortir de ta routine et à essayer ces options abordables et délicieuses ! 👍

Astuces pour économiser au restaurant 

Tu veux quand même profiter d’un repas au restaurant sans te ruiner ? Pas de problème, nous avons aussi quelques astuces pour t’aider à économiser tout en savourant un bon repas.

Un rat avec une casquette se frotte les mains et se lèche les babines.
La stratégie du rat

Cherche des offres spéciales et des réductions 

Avant de choisir un restaurant, renseigne-toi sur les offres spéciales et les réductions disponibles. De nombreux établissements proposent des menus étudiants, des happy hours ou des promotions spéciales. Profite de ces opportunités pour économiser quelques euros ! 🫰

Tu peux aussi utiliser l’application « The Fork » pour avoir un aperçu des restaurants de ta ville, mais aussi les promotions qu’ils proposent

Un homme mange et est en train de scruter quelque chose avec des jumelles.

Commande des plats à partager 

Lorsque tu vas au restaurant avec des amis, envisage de commander des plats à partager. Non seulement cela te permettra de goûter à une plus grande variété de plats, mais cela réduira également le coût total de la facture. C’est une façon conviviale et économique de profiter d’un repas ensemble. 🤝

Évite les boissons et les desserts coûteux 

Les boissons et les desserts peuvent rapidement faire grimper la note au restaurant. Pour économiser, une bonne carafe fera l’affaire, plutôt que des boissons gazeuses ou alcoolisées. 

Un joueur du PSG tient une image d'une bière avec une cible dessus. Le joueur fait non du doigt.

De plus, tu peux envisager de prendre un dessert à partager avec tes amis plutôt que d’en commander un pour toi seul.

Alors, garde un œil sur les offres spéciales et fais des choix judicieux pour économiser tout en te régalant ! 😋

Le récap des familles !

  • planifie tes repas à l’avance en faisant une liste de courses et en utilisant les restes pour créer de nouveaux plats savoureux,

  • choisis des aliments abordables en optant pour des produits de saison, en congelant les portions et en privilégiant les légumes et les céréales complètes,

  • explore les alternatives économiques aux restaurants, comme les cantines universitaires, les food trucks et les repas partagés entre amis,

  • lorsque tu vas au restaurant, cherche des offres spéciales, commande des plats à partager et évite les boissons et les desserts coûteux.

En adoptant ces astuces, tu pourras manger à midi sans trop dépenser. N’oublie pas que l’équilibre alimentaire et la gestion de ton budget sont importants pour ton bien-être global !

On espère que ces astuces t’ont aidé et on te revoit très vite ! 👋  

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Nathanaël Weibel
Rédacteur Web
Journaliste en devenir, je suis curieux, créatif et toujours désireux de trouver de nouveaux sujets pour parfaire mon style

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