Les indicateurs visibles d'un sol appauvri incluent la compaction accrue, la faible teneur en matière organique, la stagnation des eaux de pluie, et une couleur terne. Vous pouvez également observer une diminution notable de la vie microbienne et animale, comme la rareté des vers de terre.
L'agriculture biologique se passe de produits chimiques nocifs tels que les pesticides et engrais synthétiques, tendant ainsi à préserver la structure et la biodiversité du sol. Diversifier les cultures employées et utiliser du compost contribuent substantiellement à maintenir la santé des sols.
Les couverts végétaux aident à séduire l'érosion du sol, fixent l'azote atmosphérique bénéfique et retiennent l'humidité. En diversifiant les plantations, ils développent un habitat propice au développement sous-terrain d'une riche diversité organique.
En adoptant des méthodes durables, les exploitations agricoles diminuent leur dépendance aux intrants coûteux comme les engrais. Même si initialement elles peuvent nécessiter un investissement initial, ces pratiques réduisent substantiellement les coûts à long terme tout en rehaussant la résilience économique face aux aléas climatiques.