{"id":232116,"date":"2022-06-14T15:28:34","date_gmt":"2022-06-14T13:28:34","guid":{"rendered":"https:\/\/sherpas.com\/blog\/?p=232116"},"modified":"2025-01-07T10:56:17","modified_gmt":"2025-01-07T09:56:17","slug":"le-bac-sthr","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sherpas.com\/blog\/le-bac-sthr\/","title":{"rendered":"Le BAC technologique STHR ?\ud83c\udf74"},"content":{"rendered":"\n

Tu as les yeux qui brillent devant les palaces ?<\/strong> Tes potes disent de toi que tu es un v\u00e9ritable cordon bleu\u202f?<\/strong> L\u2019univers de l\u2019h\u00f4tellerie t\u2019int\u00e9resse\u202f?<\/strong> \ud83e\uddd0 Alors ne bouge pas, on nous dit dans l\u2019oreillette que le bac technologique STHR est fait pour toi ! \ud83d\ude09<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Dans cet article, on t\u2019explique ce qui se cache derri\u00e8re le bac STHR<\/strong> (Sciences et technologies de l\u2019h\u00f4tellerie et de la restauration), pour faire de ta passion ton m\u00e9tier\u202f! Allez, enfile ta toque et ton tablier, c\u2019est parti ! \ud83d\ude80<\/strong><\/p>\n\n\n

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Quel engouement<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Qu’est-ce que le bac STHR ?<\/h2>\n\n\n\n

\ud83d\udccc Le bac STHR fait partie des 8 grandes s\u00e9ries au bac technologique<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Son domaine de sp\u00e9cialisation ? L\u2019h\u00f4tellerie et la restauration. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

En 3 ans<\/strong>, tu es form\u00e9 sur tout ce qu\u2019il se passe en coulisse d\u2019un restaurant et d\u2019un h\u00f4tel<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\ud83d\udc49 En cuisine<\/strong>, tu d\u00e9couvres et approfondis les technologies et m\u00e9thodes culinaires.<\/p>\n\n\n\n

\ud83d\udc49 En service<\/strong>, tu apprends l\u2019organisation d\u2019un restaurant (\u00e9quipement, fonction du personnel, pr\u00e9paration de la salle, accueil et service des clients, entretien des locaux). <\/p>\n\n\n\n

\ud83d\udc49 En gestion h\u00f4teli\u00e8re<\/strong>, tu acquiers des comp\u00e9tences en approvisionnement, en comptabilit\u00e9 et en gestion des ventes du personnel.<\/p>\n\n\n\n

Avec toutes ces comp\u00e9tences en poche, tu as un profil tr\u00e8s recherch\u00e9 dans les domaines du tourisme et de la gestion commerciale en g\u00e9n\u00e9ral !<\/strong> \ud83e\uddd0<\/p>\n\n\n\n

Bref t\u2019as compris, le secret pour r\u00e9ussir ce bac r\u00e9side dans la po-ly-va-lence.<\/strong> Eh oui, contrairement \u00e0 un bac pro, tu ne vas pas directement acqu\u00e9rir une sp\u00e9cialisation dans un m\u00e9tier pr\u00e9cis. C\u2019est l\u00e0 tout l\u2019int\u00e9r\u00eat du bac STHR : te donner la possibilit\u00e9 de t\u2019orienter soit vers un cursus g\u00e9n\u00e9raliste, soit vers un cursus professionnalisant.<\/strong><\/p>\n\n\n

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\ud83d\udca1 Diff\u00e9rences avec un Bac pro h\u00f4tellerie-restauration<\/p>\n<\/div>\n

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