{"id":188743,"date":"2017-12-06T17:46:00","date_gmt":"2017-12-06T16:46:00","guid":{"rendered":"https:\/\/sherpas.com\/blog\/rythme-alimentaire-prepa\/"},"modified":"2024-08-29T00:39:57","modified_gmt":"2024-08-28T22:39:57","slug":"rythme-alimentaire-prepa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sherpas.com\/blog\/rythme-alimentaire-prepa\/","title":{"rendered":"Quel rythme alimentaire en pr\u00e9pa ? \ud83e\udd55"},"content":{"rendered":"\n
La pr\u00e9pa est un marathon qui se joue sur plusieurs fronts, et bien manger n\u2019est pas forc\u00e9ment une priorit\u00e9. Pourtant l\u2019alimentation joue un v\u00e9ritable r\u00f4le sur les performances intellectuelles. En mettant en place d\u00e8s maintenant des habitudes saines, tu vas pouvoir rester en forme tout au long de la semaine. Bref, tu l’as compris, ici on r\u00e9sout la question centrale : quel rythme alimentaire adopter pour r\u00e9ussir en pr\u00e9pa ?<\/p>\n\n\n\n
Manger \u00e9quilibr\u00e9 + rapide + peu cher + pratique + optimal pour les performances + d\u00e9licieux = envisageable \u00bb te semble plus insolvable qu\u2019un d\u00e9veloppement limit\u00e9 ? Avec un peu de bon sens et quelques conseils \u00e9clair\u00e9s, donne-toi pourtant les meilleures chances d’\u00eatre en pleine forme !<\/p>\n\n\n\n
Let’s go<\/strong> \ud83c\udf54 \u274c<\/p>\n\n\n\n Manger\u2026 N\u2019est-ce pas un plaisir d\u00e9licieux ? En plus de faire du bien au moral, il faut soigner ton alimentation :<\/p>\n\n\n\n Pour r\u00e9sumer : avoir un corps et un cerveau fonctionnels toute la journ\u00e9e !<\/strong><\/p>\n\n\n\n Scientifiquement parlant<\/strong>, la nutrition a un r\u00f4le fondamental, car elle joue un r\u00f4le essentiel dans la stabilit\u00e9 du taux de sucre dans le sang. En effet, les performances intellectuelles d\u00e9pendent des prot\u00e9ines alimentaires (qui peuvent influencer la concentration et la m\u00e9morisation) et des lipides (pour la rapidit\u00e9 de la transmission des informations) qui sont absorb\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n Le cerveau est un organe gourmand qui puise son \u00e9nergie principalement dans le glucose<\/strong>. Ce sucre circule librement dans le sang, mais sa concentration varie sensiblement au cours de la journ\u00e9e. Pour faire simple, les aliments que tu consommes ont des indices glyc\u00e9miques (IG) tr\u00e8s diff\u00e9rents, alors que ton organisme a besoin d\u2019un taux de glucose constant tout au long de la journ\u00e9e<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Consommer des aliments \u00e0 IG \u00e9lev\u00e9 (g\u00e9n\u00e9ralement la nourriture \u00ab malsaine \u00bb : pizzas, barres industrielles chocolat\u00e9es, gras et sucres) donne ainsi la sensation d\u2019un dopage ponctuel ; pourtant ils seront vite dig\u00e9r\u00e9s et placeront l\u2019organisme en \u00e9tat d\u2019hypoglyc\u00e9mie peu de temps apr\u00e8s \u2013 car l\u2019insuline produite pour la r\u00e9gulation agit trop rapidement. En revanche, les aliments \u00e0 IG bas, qui sont dig\u00e9r\u00e9s sur plusieurs heures (g\u00e9n\u00e9ralement les f\u00e9culents dits \u00ab complets \u00bb), apportent une \u00e9nergie continue \u00e0 ton cerveau<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Le graphique ci-dessous illustre les variations du taux de glucose dans le sang en fonction des aliments choisis.<\/p>\n\n\nPourquoi bien manger en pr\u00e9pa ? \ud83c\udf2d<\/h2>\n\n\n\n
\n
La r\u00e8gle d\u2019or pour bien s’alimenter en pr\u00e9pa : ma\u00eetriser son indice glyc\u00e9mique \ud83e\udd5e<\/h2>\n\n\n\n